Standardni oglas
Опубликовано 5 дней назад
Активный работодатель Уже разместил объявлений на KlikDoPosla: 1334
Перевод проверен редактором
Konoba na Kornatima traži iskusnog, brzog i urednog profesionalca koji se savršeno snalazi u pripremi morskih specijaliteta i želi da radi 7 i 8 mesec sezone 2027( moguce i 3 meseca) radeći u jedinstvenom ambijentu Nacionalnog parka Kornati na poziciji
KUVAR m/ž
Lokacija rada: Kornati, Hrvatska
Ponuda i uslovi:
• Plata: 3.000€ neto
• Smeštaj i hrana obezbeđeni
• Radno vreme: Fleksibilno
• Izrada radne i boravišne dozvole
Šta očekujemo od vas:
• Majstorstvo u pripremi ribe i plodova mora: Samostalna priprema tradicionalnih jela (brudeti, buzare, gregade, rizoti, paste).
• Vrhunske veštine obrade: Iskustvo u sirovom filetiranju (karpaco, tatar, sashimi).
• Poznavanje rada sa školjkama, škampima i jastozima.
• Tehnika i fleksibilnost: Odlično poznavanje rada na grillu (riba, škampi, jastozi, lignje) – spremnost da uskočite i pokrijete poziciju u slučaju potrebe.
• Slatki završetak: Poznavanje pripreme jednostavnih, tradicionalnih deserta.
• Organizacija i standardi: Samostalnost u narudžbi robe, strogo poštovanje HACCP (Hasap) standarda i FIFO sistema skladištenja.
• Osobine: Brzina, pedantnost, visok nivo higijene i urednosti.
Ako si zainteresovan/a, znaš posao, pošalji nam svoju prijavu na ljudskiresursi@partners-orka.co.rs illi viber/whatsapp 060 0996 243
Odabrani kandidati biće kontaktirani!
Таверна на Корнатах ищет опытного, быстрого и аккуратного профессионала, прекрасно разбирающегося в приготовлении морских деликатесов и желающего работать 7 и 8 месяцев сезона 2027 (возможно и 3 месяцев), трудясь в уникальной атмосфере Национального парка Корнаты на позиции
ПОВАР м/ж
Место работы: Корнаты, Хорватия
Предложение и условия:
• Зарплата: 3.000€ нетто
• Предоставляется проживание и питание
• Рабочее время: гибкий график
• Оформление рабочей и вида на жительство
Что мы ожидаем от вас:
• Мастерство в приготовлении рыбы и морепродуктов: самостоятельное приготовление традиционных блюд (брудет, бузара, грегада, ризотто, паста).
• Высококлассные навыки обработки: опыт работы с сырой нарезкой (карпаччо, тартар, сашими).
• Знание работы с моллюсками, креветками и омарами.
• Техника и гибкость: отличное знание работы на гриле (рыба, креветки, омары, кальмары) – готовность заменить коллегу при необходимости.
• Сладкое завершение: знание приготовления простых традиционных десертов.
• Организация и стандарты: самостоятельность в заказе продуктов, строгое соблюдение стандартов HACCP и системы складирования FIFO.
• Личные качества: скорость, аккуратность, высокий уровень гигиены и чистоты.
Если вы заинтересованы, знаете дело, пришлите нам заявку на ljudskiresursi@partners-orka.co.rs или Viber/WhatsApp 060 0996 243
Отобранные кандидаты будут приглашены к контакту!
Нет резюме? Создайте его бесплатно за две минуты и скачайте PDF для отклика.
Создать резюме →
Кандидаты